27 июня 2018
Многоуровневая система фильтрации
В условиях развития сельского хозяйства вопрос обеспечения высокого качества продукции все острее становится перед каждым фермером. Молочная промышленность не отстает от общей тенденции, и с каждым годом все больше ферм переходит на использование фильтров для очистки молока. Но даже проверенные фильтры не всегда отвечают поставленным целям по очистке. Наиболее эффективным решением для получения молока высшего сорта является использование одновременно нескольких уровней фильтрации. В чем преимущество каждого уровня – об этом рассказ в сегодняшней статье.
Если во время доения в вашем молокопроводе повышается давление, значит фильтрующие элементы не могут справиться с крупными механическими загрязнениями. Многие фермеры возмущаются, что заявленная пропускная способность не соответствует реальности. Фильтры преждевременно забиваются, а дополнительные нагрузки на систему приводят к увеличению расходов на электроэнергию.

Все эти неудобства рано или поздно приведут к изнашиванию оборудования и его дорогостоящему ремонту. Конечно, дорогими будут не сами запчасти или работы, а простои, недополученная прибыль и не доенные коровы. Никому не хочется нести убытки по этим причинам, так почему бы изначально не обезопасить себя от них?

Компания UVMILK® учла сложности, с которыми столкнулись наши клиенты и пришла к выводу, что для наиболее эффективной очистки надо прибегать к знакомой по очистке воды многоуровневой системе фильтрации. В случае с молоком таких уровней должно быть четыре:
• 1 уровень фильтрации: ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ОЧИСТКА от крупных загрязнений
• 2 уровень фильтрации: ГРУБАЯ ОЧИСТКА от продукта мастита и загрязнений до 10µм (мкм)
• 3 уровень фильтрации: ТОНКАЯ ОЧИСТКА от загрязнений до 5µм (мкм) и предотвращение бактериальной обсемененности
• 4 уровень фильтрации: УЛЬТРАТОНКАЯ ОЧИСТКА от соматических клеток

ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ОЧИСТКА


Первый уровень фильтрации представляет из себя сетчатый и перфорировано-сетчатый фильтр, задерживающий самую крупную грязь. Данные фильтры многоразового использования. После доения достаточно пустить поток воды в обратном направлении, чтобы накопившаяся грязь отстала от фильтрующего элемента. Фильтрующий элемент представляет из себя стальную перфорацию с размером ячейки 2000µм и 1000µм, и перфорацию, комбинированную металлической сеткой с размером ячейки 500µм и 250µм.

ГРУБАЯ ОЧИСТКА

На втором уровне фильтрации стоят современные заменители известных чулочных фильтров (рукавные фильтры). Наша разработка состоит из полипропиленовой нити, намотанной в несколько слоев. Это позволяет фильтру не рваться под давлением насоса. Сам фильтр твердый и не нуждается в каркасе. Менять элемент легко одной рукой, причем при замене не происходит потерь молока.

При больших объемах молока компания UVMILK® рекомендует использовать рукавные фильтры в параллельной системе. При расходовании пропускных возможностей одного фильтра достаточно отключить один из молокопроводов, дав ход молоку по другому. В этом случае нет необходимости приостанавливать процесс доения, выключать насос и доильный аппарат. А в процессе замены не потеряется ни капли молока.

ТОНКАЯ ОЧИСТКА

Высокоэффективный фильтр UVMILK® нацелен на тонкую очистку молока для устранения всех дефектов молока, которые могут повлиять на сортность. В первую очередь речь идет о бактериальной обсемененности, которая развивается на механических загрязнениях. Высокоэффективный фильтр задерживает до 98% этих загрязнений. Кроме того опытным путем доказано, что тонкая очистка молока снижает содержание соматических клеток до 50%. Главная особенность фильтра третьего уровня заключается в особенности намотки полипропиленовой нити, которая задерживает грязь до 5µм, но в то же время пропускает жировые шарики размером более 10µм. Это отражается на показателе жирности, что также важно и для получения высшего сорта.

УЛЬТРАТОНКАЯ ОЧИСТКА

Уникальная разработка компании UVMILK® - Фильтр от соматики UVMILK® ULTRA был изобретен специально для очистки от наиболее мелких частиц, от соматических клеток. Структура намотки позволяет после использования Высокоэффективного фильтра дополнительно снизить уровень соматических клеток до 30%. Использование фильтра ультратонкой очистки после всех ступеней очистки позволяет увеличить пропускную способность до 75% от заявленной.

ПРЕИМУЩЕСТВА И ВЫГОДЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МНОГОУРОВНЕВОЙ СИСТЕМЫ ФИЛЬТРАЦИИ МОЛОКА



Если использовать одновременно несколько фильтров разных уровней:
• увеличится пропускной ресурс каждого из фильтров
• снизятся потери молока при замене фильтров
• минимизируется риск промежуточного загрязнения из воздуха благодаря надежной и герметичной системе
• уменьшатся расходы на ремонт оборудования
• сократятся незапланированные убытки в связи с выводом из строя молопровода
• гарантия получения стабильно чистого молока

Наше производство изготовит многоуровневую систему, в соответствии с вашими пожеланиями и требованиями по индивидуальному заказу от 1 до 100 тонн.

Получить каталог на e-mail